L'étang de Thau constitue la plus grande lagune en eau saumâtre du Languedoc-Roussillon. La pêche sous-marine y est autorisée en dehors des zones de culture et des chenaux de navigation. Voici un parcours dans sa partie sud-ouest qui rejoint la pointe des Onglous (là où se termine le canal du midi). Dans ce milieu particulier, le pêcheur vient chercher les loups en hiver et les daurades royales à la belle saison.
Temps de parcours : si vous effectuez le parcours complet aller et retour, 4 h minimum sont nécessaires car le circuit total représente 4,5 km de palmage.
Petite présentation de l'étang de Thau puisqu'il s'agit d'un environnement plutôt inhabituel pour le chasseur sous-marin. Thau est la plus grande lagune du Languedoc-Roussillon avec environ 7500 hectares pour une longueur de 19 km ! La lagune est reliée à la mer par des bras (« graus ») et les canaux de Sète. Trois à quatre ruisseaux se jettent dans la partie nord de l'étang et le canal du Midi débouche dans sa partie sud-ouest. Cette configuration environnementale se traduit par la présence d'une eau mi-douce, mi-salée (eau saumâtre). La salinité de l'eau varie en permanence en fonction du dé...
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