📻 Emission #12 Gérard CARRODANO / « Gérard Carrodano, entre pêche professionnelle et art de la capture… de poissons vivants ! »
MEMOIRE DE CHASSE, le podcast des passionnés de chasse sous-marine !
Notre invité du mois est Gérard CARRODANO. Il nous a reçu dans les Bouches-du-Rhône, à La Ciotat, plus précisément sur les fameux chantiers navals de la ville. Là il a établi, sa base de travail, comme pêcheur professionnel, avec des cabanes aménagées, des tables pour se restaurer avec la famille et les copains, des aquariums avec des poissons petits et grands, un quai pour partir en mer directement avec son bateau, c’est presque un petit village !
Dans ce second épisode de MEMOIRE DE CHASSE de 58 min qui lui est consacré, nous allons, ensemble, parler de sa reconversion comme pêcheur professionnel. S’il exerce comme artisan-pêcheur ici à La Ciotat et jusqu’à Marseille, Gérard est petit à petit devenu le spécialiste en France d’un art qu’il est le seul à vraiment pratiquer, celui de la capture très particulière de poissons et animaux de mer vivants pour approvisionner en Europe les aquariums ouverts au public et en géniteurs les fermes aquacoles. Dans ce podcast, il nous explique les techniques qu’il a apprise ou inventé pour prélever en mer les espèces qui lui sont commandées, comment il conserve en vie ses prises puis comment il les expédie… vous allez découvrir un amoureux du monde sous-marin et une activité passionnante autour de la collecte de magnifiques poissons de toutes tailles et couleurs, dont le but est de nous émerveiller mais aussi de nous faire mieux découvrir et respecter le milieu marin et ses habitants.
Le podcast est à écouter à partir du 20 avril 2023 !
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